• 女排回家!朱婷率队迎德国小分队 龚翔宇警报解除 2019-05-20
  • 外媒称新加坡为“特金会”全力以赴:耗资约2000万新元 2019-05-20
  • 嫦娥四号中继星任务国际合作取得新成果 2019-05-17
  • 胡世忠在泰和调研经济运行和项目建设 2019-05-17
  • 美女遇见世界杯 预测中国队夺冠 2019-05-13
  • (两会受权发布)中国人民政治协商会议第十三届全国委员会主席、副主席、秘书长、常务委员名单 2019-04-24
  • 他贴子里的植树造林,就是一个历史的古迹 2019-04-24
  • 中国这次强硬反击,传递了四个意味深长的信号! 2019-04-18
  • 2011年4月环球时报总评榜研讨会(上) 2019-04-18
  • 国务院总理李克强等与中外记者见面 2019-04-13
  • “买房号”就包买河西房?男子借机骗走170多万 ——凤凰网房产南京 2019-04-13
  • 英《名流》杂志董事长:很荣幸为李克强访英出版特刊 2019-04-10
  • 两岸民心相亲不可违逆(观沧海) 2019-03-28
  • 点评:世界杯八大热门亮相完毕 西班牙巴西最有冠军相 2019-03-27
  • 与世俱进。已变相为套路贷的广告站取消得好! 2019-01-09
  • 单双王
    回到顶部
    蟹粉豆腐的做法

    香港最准马资料 资料:蟹粉豆腐

    用手机查看这篇菜谱

    单双王 www.561q.net 手机扫描右侧二维码,
    将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

    您也可以 下载美食杰手机客户端 >
    随时随地看菜谱!

    收藏
    更多分享到:
    清热解毒
    预防感冒
    散瘀止疼
    强身健体
    治肠炎
    开胃
    预防中暑
    缓解腹痛
    治吐泻

    雪瑶_Michelle

    菜谱:123 / 关注:1 / 粉丝:6024 2018-11-18 / 人看过

    在这个吃蟹的季节,做一道让人欲仙欲死的蟹粉豆腐,这道菜我一滴汤也不剩

    用料

    主料

    辅料

    蟹粉豆腐的做法

    1.

    锅内烧开水,把两个螃蟹肚子朝上,下面垫两片姜,蒸15分钟

    2.

    姜切末,螃蟹的蟹黄和蟹肉分开,所以要母蟹,满满的蟹黄啊

    3.

    锅内爆香姜末

    4.

    放入蟹黄炒出红油

    5.

    加入蟹肉翻炒两下

    6.

    放入花雕酒小半碗

    7.

    稍微烧个一两分钟去腥

    8.

    加两碗水,一小勺盐、糖,白胡椒适量,烧开倒入豆腐

    9.

    豆腐微微膨胀就熟了,倒入水淀粉

    10.

    等锅里冒大泡,汤汁都有点浓了,就好了,出锅!

    蟹粉豆腐成品图

    蟹粉豆腐成品图
    蟹粉豆腐成品图
    蟹粉豆腐成品图
    蟹粉豆腐成品图

    烹饪技巧

    1、不要少放姜和花雕酒,这两个去腥提鲜,放的不够这道菜反而会腥,用黄酒也可以
    2、拆蟹的时候,蟹的胃,肺部和腮是不要的注意哦
    3、如果实在不爱吃姜,可以工具擦成姜蓉,但是姜是不能不放的哦,祝大家好胃口

    蟹粉豆腐的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

    蟹粉豆腐的讨论

    给内容一个标签:随意吐槽提问求解
    上传成果作品
    评论排序: 最新 最热
  • 女排回家!朱婷率队迎德国小分队 龚翔宇警报解除 2019-05-20
  • 外媒称新加坡为“特金会”全力以赴:耗资约2000万新元 2019-05-20
  • 嫦娥四号中继星任务国际合作取得新成果 2019-05-17
  • 胡世忠在泰和调研经济运行和项目建设 2019-05-17
  • 美女遇见世界杯 预测中国队夺冠 2019-05-13
  • (两会受权发布)中国人民政治协商会议第十三届全国委员会主席、副主席、秘书长、常务委员名单 2019-04-24
  • 他贴子里的植树造林,就是一个历史的古迹 2019-04-24
  • 中国这次强硬反击,传递了四个意味深长的信号! 2019-04-18
  • 2011年4月环球时报总评榜研讨会(上) 2019-04-18
  • 国务院总理李克强等与中外记者见面 2019-04-13
  • “买房号”就包买河西房?男子借机骗走170多万 ——凤凰网房产南京 2019-04-13
  • 英《名流》杂志董事长:很荣幸为李克强访英出版特刊 2019-04-10
  • 两岸民心相亲不可违逆(观沧海) 2019-03-28
  • 点评:世界杯八大热门亮相完毕 西班牙巴西最有冠军相 2019-03-27
  • 与世俱进。已变相为套路贷的广告站取消得好! 2019-01-09
  • 北京pk10高手技术分享 北京pk10玩法 蚌埠彩票大奖 时时彩计划群太阳 体彩排列五走势图带连线 体彩大乐透玩法 体彩20选5哪里开奖 彩票双色球玩法 福利彩票五分彩计划群 管家婆彩图四不像肖图 pc加拿大开奖预测记录 炸金花游戏 超级大乐透走势图 快三走势图 福彩幸运赛车奖金 20选5