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    台湾卤肉(快手版)的做法

    天下彩4949c c:台湾卤肉(快手版)

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    杜杜明明没肚肚

    菜谱:3 / 关注:1 / 粉丝:387 2018-01-23 / 人看过

    对于爱吃肉的朋友们来说,这绝对是一道下饭利器。
    煮肉的时候,整个屋子都散发着诱人的卤肉香气。经过半个小时的细火慢炖,肉质软烂,酱汁浓郁,汤汁拌饭简直就是一绝。

    用料

    台湾卤肉(快手版)的做法

    1.

    备好食材

    2.

    选用肥瘦均匀的五花肉

    3.

    小油菜焯水,五花肉切小块,冷水下锅去血水和多余的油脂

    4.

    热锅加入洋葱碎炒制金黄,加入焯好的五花肉翻炒制金黄,加入沸水

    5.

    改小火加入配料,鸡蛋,加入一勺料酒一大勺海鲜酱油

    6.

    加入一小勺生抽,焖制半盒小时,开盖加入鸡精,一大勺糖

    7.

    炒制上色

    8.

    大火炒制收汁~

    9.

    10.

    11.

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